莴笋肉丝

莴笋肉丝
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作者:卡卡妈

健康功效

莴笋:利尿

食材用料

瘦肉 200克
适量
鸡精 适量
生抽 适量
生粉 适量

莴笋肉丝的做法

  • 莴笋肉丝的做法图解1

    1.莴笋洗净切片备用

  • 莴笋肉丝的做法图解2

    2.莴笋前面的嫩叶子留下,洗干净备用

  • 莴笋肉丝的做法图解3

    3.瘦肉切丝,放生抽,鸡精,生粉

  • 莴笋肉丝的做法图解4

    4.用手抓匀腌制10分钟

  • 莴笋肉丝的做法图解5

    5.葱切段,蒜切片备用

  • 莴笋肉丝的做法图解6

    6.锅里放油烧热放入蒜片爆香

  • 莴笋肉丝的做法图解7

    7.放入肉丝快速翻炒1分钟

  • 莴笋肉丝的做法图解8

    8.放入莴笋片翻炒1分钟

  • 莴笋肉丝的做法图解9

    9.放入莴笋叶子

  • 莴笋肉丝的做法图解10

    10.放入葱段翻炒几下

  • 莴笋肉丝的做法图解11

    11.加点盐就完成了,准备起锅

  • 莴笋肉丝的做法图解12

    12.上桌,开吃!

小贴士

起锅前放一点点醋可以提鲜,不喜欢醋的也可以不放

本菜谱由卡卡妈上传

莴笋肉丝的家常做法

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