莴笋炒肉丝

莴笋炒肉丝
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健康功效

莴笋:利尿
酱油:补血、护齿、保护骨骼

莴笋炒肉丝的做法

  • 莴笋炒肉丝的做法图解1

    1.莴笋去皮洗净,擦丝。

  • 莴笋炒肉丝的做法图解2

    2.肉切丝,用用生粉,盐,五香粉,酱油腌制一会儿。

  • 莴笋炒肉丝的做法图解3

    3.起锅烧热倒入适量油,倒入肉丝翻炒。

  • 莴笋炒肉丝的做法图解4

    4.肉丝出香味倒入葱姜蒜爆香。

  • 莴笋炒肉丝的做法图解5

    5.倒入莴笋翻炒。加入少量盐,五香粉,。

  • 莴笋炒肉丝的做法图解6

    6.加入小半碗水烧开,出锅前倒入少量麻油翻炒几下。

  • 莴笋炒肉丝的做法图解7

    7.装盘食用。

小贴士

肉丝腌制一下,吃起来更嫩,我家有小朋友,我做菜习惯把肉腌制一下,炒出来肉不会老。

莴笋炒肉丝的家常做法

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