原味葡挞(无奶油版)

原味葡挞(无奶油版)
62763浏览 / 2659收藏

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

蛋挞皮 12个
纯奶 250克
糖粉 40克
奶粉 150克

原味葡挞(无奶油版)的做法

  • 原味葡挞(无奶油版)的做法图解1

    1.准备好食材,蛋挞皮提前解冻

  • 原味葡挞(无奶油版)的做法图解2

    2.糖粉混合牛奶搅拌均匀

  • 原味葡挞(无奶油版)的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗中

  • 原味葡挞(无奶油版)的做法图解4

    4.用筷子打散

  • 原味葡挞(无奶油版)的做法图解5

    5.牛奶微微加热到30度,令糖粉完全溶化,不要煮开

  • 原味葡挞(无奶油版)的做法图解6

    6.待牛奶凉后倒入鸡蛋液

  • 原味葡挞(无奶油版)的做法图解7

    7.轻轻搅拌均匀

  • 原味葡挞(无奶油版)的做法图解8

    8.过筛两次

  • 原味葡挞(无奶油版)的做法图解9

    9.过筛了的挞水静放5分钟

  • 原味葡挞(无奶油版)的做法图解10

    10.烤箱200度预热8分钟,将挞水倒入蛋挞皮中,8分满即可。

  • 原味葡挞(无奶油版)的做法图解11

    11.放入烤箱,220度烤25分钟,接着再180度烤5分钟即可

  • 原味葡挞(无奶油版)的做法图解12

    12.新鲜出炉,皮酥蛋嫩滑,好吃得停不下来

  • 原味葡挞(无奶油版)的做法图解13

    13.成品图

小贴士

每家烤箱脾气不一样,边烤边看一下。甜味视个人口感加减。

本菜谱由唐宝家的味道上传

原味葡挞(无奶油版)的家常做法

全部
回到顶部