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粉蒸肉
健康功效
五花肉:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
粉蒸肉的做法
![粉蒸肉的做法图解1]()
1.食材：五花肉，葱，姜，蒜，
![粉蒸肉的做法图解2]()
2.肉开水焯一下，清水洗干净，切成0.5cm的肉片
![粉蒸肉的做法图解3]()
3.葱切成葱花，蒜切片，姜切片。
![粉蒸肉的做法图解4]()
4.肉加盐，酱油，料酒，黑胡椒粉，葱，姜，蒜。腌制15分钟。
![粉蒸肉的做法图解5]()
5.撒入米粉，均匀涂抹在肉片上
![粉蒸肉的做法图解6]()
6.放入锅中蒸40分
![粉蒸肉的做法图解7]()
7.成品
小贴士
肉热水炒一下，可以方便清洗奥。盐的量要适量，因为酱油的量可以保证咸味。
粉蒸肉的家常做法
（全部）
五花肉:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.食材：五花肉，葱，姜，蒜，
2.肉开水焯一下，清水洗干净，切成0.5cm的肉片
3.葱切成葱花，蒜切片，姜切片。
4.肉加盐，酱油，料酒，黑胡椒粉，葱，姜，蒜。腌制15分钟。
5.撒入米粉，均匀涂抹在肉片上
6.放入锅中蒸40分
7.成品
肉热水炒一下，可以方便清洗奥。盐的量要适量，因为酱油的量可以保证咸味。
