奶香蜗牛卷

奶香蜗牛卷
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作者:小猫咪521

食材用料

酵母 3克
抹茶粉 1克
红曲粉 1克

奶香蜗牛卷的做法

  • 奶香蜗牛卷的做法图解1

    1.准备食材

  • 奶香蜗牛卷的做法图解2

    2.牛奶加热一下,放入酵母搅拌均匀

  • 奶香蜗牛卷的做法图解3

    3.加入白糖,搅拌

  • 奶香蜗牛卷的做法图解4

    4.面团揉好,用保鲜膜保好。

  • 奶香蜗牛卷的做法图解5

    5.发酵两倍大就可以了

  • 奶香蜗牛卷的做法图解6

    6.揉好面团

  • 奶香蜗牛卷的做法图解7

    7.分好自己喜欢大小的就可以

  • 奶香蜗牛卷的做法图解8

    8.加入抹茶粉揉好

  • 奶香蜗牛卷的做法图解9

    9.揉好的面团

  • 奶香蜗牛卷的做法图解10

    10.取一块面团,搓成条形状,在取一小块红曲粉揉成条状

  • 奶香蜗牛卷的做法图解11

    11.把红色条形条,放在百色条形面上,卷起来

  • 奶香蜗牛卷的做法图解12

    12.如图卷起即可

  • 奶香蜗牛卷的做法图解13

    13.在对折就好

  • 奶香蜗牛卷的做法图解14

    14.用手指把面捏成蜗牛触角

  • 奶香蜗牛卷的做法图解15

    15.小蜗牛的触角捏出来了

  • 奶香蜗牛卷的做法图解16

    16.在取抹茶粉的同样做

  • 奶香蜗牛卷的做法图解17

    17.做好剩下的面团

  • 奶香蜗牛卷的做法图解18

    18.放在蒸锅里,醒十五分钟,用中火蒸八分钟即可

  • 奶香蜗牛卷的做法图解19

    19.成品图

小贴士

对折的时候,可以放一点水,就能粘到一起了,蒸的时间,按照蜗牛大水算计时间,面粉可以按照自己家人口做,一道简单的面食做出来小朋友特别喜欢吃。

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奶香蜗牛卷的家常做法

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