苋菜煮皮蛋

苋菜煮皮蛋
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作者:一点靓妆

健康功效

苋菜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

植物油 适量
大蒜子 3瓣
适量
鸡精 少许

苋菜煮皮蛋的做法

  • 苋菜煮皮蛋的做法图解1

    1.准备所需食材

  • 苋菜煮皮蛋的做法图解2

    2.将苋菜去根后清洗干净,皮蛋去壳后切成小块,大蒜子去皮切片

  • 苋菜煮皮蛋的做法图解3

    3.热锅倒油,放入大蒜子小火炒香

  • 苋菜煮皮蛋的做法图解4

    4.放入苋菜略炒

  • 苋菜煮皮蛋的做法图解5

    5.加入适量清水和皮蛋大火煮沸

  • 苋菜煮皮蛋的做法图解6

    6.放入适量盐、鸡精调味即可出锅

  • 苋菜煮皮蛋的做法图解7

    7.盛入碗内,美美的喝吧!

小贴士

刀上抹醋,切皮蛋不沾刀。

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苋菜煮皮蛋的家常做法

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