鸡肉馄饨

鸡肉馄饨
18582浏览 / 21收藏

健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
虾皮:补肾壮阳
花椒:温中

鸡肉馄饨的做法

  • 鸡肉馄饨的做法图解1

    1.土鸡一只。

  • 鸡肉馄饨的做法图解2

    2.剔出鸡肉少许,葱一根。

  • 鸡肉馄饨的做法图解3

    3.剁成馅,加咸盐、生抽、少许味精、胡椒粉拌匀。

  • 鸡肉馄饨的做法图解4

    4.剩余的鸡架放汤锅内,加水,打去浮沫,加两片生姜、十余粒花椒,小火慢炖。

  • 鸡肉馄饨的做法图解5

    5.葱花、香菜备用。

  • 鸡肉馄饨的做法图解6

    6.每碗放些许粉丝、紫菜、榨菜、虾皮、葱花、香菜。

  • 鸡肉馄饨的做法图解7

    7.将包好的馄饨下锅煮沸,因馅小皮薄,不要煮太久了。

  • 鸡肉馄饨的做法图解8

    8.用漏勺将馄饨盛入碗中,再浇上烧开的鸡汤。

  • 鸡肉馄饨的做法图解9

    9.洒上葱花、香菜末。香油就不需要了,因为鸡汤本身就很鲜美了。

小贴士

没什么可提醒的了。如果汤和馅保存的好,这只鸡足足让你们一家三口享用一个星期。

本菜谱由布渣叶上传

鸡肉馄饨的家常做法

全部
回到顶部