五彩抱蛋煎饺

五彩抱蛋煎饺
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

五彩抱蛋煎饺的做法

  • 五彩抱蛋煎饺的做法图解1

    1.韭菜、胡萝卜切沫

  • 五彩抱蛋煎饺的做法图解2

    2.平底锅倒入少量油

  • 五彩抱蛋煎饺的做法图解3

    3.油热后用饺子逐个从油多的地方滑到没油的地方

  • 五彩抱蛋煎饺的做法图解4

    4.依次放入所有饺子,盖锅盖小火煎制

  • 五彩抱蛋煎饺的做法图解5

    5.煎到饺子底部呈金黄状

  • 五彩抱蛋煎饺的做法图解6

    6.倒入能淹住饺子底部的水盖盖中小火闷煮至水干

  • 五彩抱蛋煎饺的做法图解7

    7.倒入打好的蛋液

  • 五彩抱蛋煎饺的做法图解8

    8.蛋液快要凝固时均匀撒入韭菜和胡萝卜沫

  • 五彩抱蛋煎饺的做法图解9

    9.盖上锅盖待蛋液完全凝固撒上芝麻开吃吧

小贴士

1,全程中小火即可
2,建议用平底锅
3,韭菜可换成葱花,白芝麻换成黑芝麻会更漂亮

五彩抱蛋煎饺的家常做法

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