老屋私房菜鸡蛋炒大葱的做法

• 1.大葱切斜段

• 2.鸡蛋加葱花打成蛋液

• 3.锅加油烧热倒入蛋液

• 4.炒成蛋块

• 5.另起锅加油烧热倒入葱段加盐蚝油翻炒变软

• 6.把炒好的鸡蛋重新倒入翻炒均匀装盘