培根炒乌冬面的做法

• 1.西兰花洗净切成小朵，胡萝卜去皮洗净切成丝，培根切成小块

• 2.烧锅开水，将乌冬面下入，用筷子拨散，等水再次开后马上捞出控水备用

• 3.开水锅中继续放入西兰花、胡萝卜焯水备用

• 4.平底锅中放入少许油，下入培根小火煎出部分油脂

• 5.煎至培根微焦，倒入焯水后的西兰花、胡萝卜丝

• 6.快速翻炒均匀

• 7.倒入乌冬面

• 8.加入适量盐、生抽翻炒均匀

• 9.最后加少许鸡精调味，撒上黑芝麻

• 10.翻炒均匀即可出锅

• 11.装盘享用！