烧烤韭菜

烧烤韭菜
249096浏览 / 2153收藏
作者:一两普洱_

健康功效

韭菜:温中

食材用料

调和油
椒盐 适量
辣椒粉 适量

烧烤韭菜的做法

  • 烧烤韭菜的做法图解1

    1.准备好的韭菜,蒜头切碎

  • 烧烤韭菜的做法图解2

    2.穿好竹签

  • 烧烤韭菜的做法图解3

    3.起锅热油,油要多

  • 烧烤韭菜的做法图解4

    4.一把一把的加入,即一根竹签的韭菜,依次煎炸,然后捞起,再下一根

  • 烧烤韭菜的做法图解5

    5.根部,即竹签的部分,够不着油花的,取一汤勺,舀起热油,淋它多次

  • 烧烤韭菜的做法图解6

    6.断生后的韭菜是软的,很容易和生的区别,熟了后,马上捞起,用筷子滤去多余的油,没有多余的人帮我拍,所以拍不了,就跟夹东西一样,不过要轻,不然会断

  • 烧烤韭菜的做法图解7

    7.装盘,加入过油的蒜碎

  • 烧烤韭菜的做法图解8

    8.倒入酱油,均匀覆盖,然后是辣椒粉,椒盐粉

小贴士

韭菜太长了,可以剪短或者一根根吃,不要一口吃,就像我一样,差点噎到,哈哈,宝宝吃的话要注意不要噎到了
韭菜调味料可以加入烧烤汁等等,看个人喜好

本菜谱由一两普洱_上传

烧烤韭菜的家常做法

全部
回到顶部