牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
 洋葱:润肠



1.年糕切粒



2.洋葱切碎



3.牛肉切粒



4.加入酱油和鸡蛋



5.加入生粉搅拌均匀,冷藏半小时



6.取出加入植物油拌匀



7.年糕煮软



8.热锅冷油放入牛肉粒



9.翻炒至变色,备用



10.放入洋葱



11.小火炒出香味



12.加入年糕粒翻炒均匀



13.加入黑胡椒酱、白糖和酱油



14.一点煮年糕的水翻炒均匀



15.放入炒好的牛肉粒



16.大火快速炒均



17.一道美味的黑椒年糕牛肉粒就做好了



18.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!
