快手浓香奶酪饼干(免打发)的做法

• 1.所有材料准备好。

• 2.切达奶酪片(浓度百分之百的奶酪)沾面粉切小碎粒备用。

• 3.微波炉融化黄油后加入糖，盐搅拌均匀。

• 4.加入鸡蛋液搅拌均匀。

• 5.加入切好的奶酪搅拌均匀。

• 6.加入面粉搅拌均匀揉成面团。

• 7.柔好的面团包上保鲜膜松弛10分钟，这时可以预热烤箱160度。

• 8.取出面团揉成条。

• 9.切成大小均匀的小块，取出一个揉成圆球。

• 10.用大拇指在中间按压成如图的形状。

• 11.一共做出19个饼干匹，刷上蛋黄。

• 12.在饼干上撒上奶酪碎，入烤箱160度烤15分钟左右即可

• 13.取出饼干，晾凉后食用口感更好。