蛋饼玫瑰饺子

蛋饼玫瑰饺子
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健康功效

鸡蛋:养血
猪肉:养血

食材用料

饺子皮 适量
适量
玉米粉 适量
芫茜 1根

蛋饼玫瑰饺子的做法

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解1

    1.饺子皮是市场买的,节省时间。

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解2

    2.饺子馅的配料:
    买8成瘦2成肥的肉,绞肉机绞碎。
    一根葱,一根芫茜,切碎,加进适量盐和鸡粉,一点点麻油,搅拌好。

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解3

    3.重点来了
    第一步:把四张饺子皮叠加摆起
    如图

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解4

    4.用小匙子把适量肉馅放在饺子皮上
    如图……

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解5

    5.把饺子对折
    如图……

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解6

    6.从右边开始,卷起
    如图……

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解7

    7.向左卷起
    如图……

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解8

    8.一朵美美的玫瑰饺子做好了

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解9

    9.美美的一盘玫瑰饺子做好了
    颜值爆表,有末有?

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解10

    10.把做好的玫瑰饺子放锅里蒸熟

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解11

    11.调蛋液
    鸡蛋三个,盐和适量,一起搅拌打均匀。

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解12

    12.平底锅加热,倒进适量油,调小火,把饺子放进平底锅

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解13

    13.倒进蛋液,一定要小火温煎

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解14

    14.煎到蛋液熟透,洒上葱花,可以起锅了。

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解15

    15.成品图

  • 蛋饼玫瑰饺子的做法图解16

    16.美美滴玫瑰饺子,来上一盘吧。

小贴士

煎蛋饼一定要小火温煎。

本菜谱由彦彦私家小厨上传

蛋饼玫瑰饺子的家常做法

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