豆豉炒鸡腿肉

豆豉炒鸡腿肉
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健康功效

豆豉:透疹
花椒:温中
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡腿肉 400克
青红甜椒 适量
葱姜蒜片 少许
少许

豆豉炒鸡腿肉的做法

  • 豆豉炒鸡腿肉的做法图解1

    1.鸡腿肉洗净切块

  • 豆豉炒鸡腿肉的做法图解2

    2.开水焯4~5分钟

  • 豆豉炒鸡腿肉的做法图解3

    3.盛出控水

  • 豆豉炒鸡腿肉的做法图解4

    4.准备青红甜椒丝 豆豉 葱姜蒜片 花椒

  • 豆豉炒鸡腿肉的做法图解5

    5.少油 花椒炒香 去掉花椒留油

  • 豆豉炒鸡腿肉的做法图解6

    6.葱姜蒜爆香

  • 豆豉炒鸡腿肉的做法图解7

    7.放入豆豉翻炒

  • 豆豉炒鸡腿肉的做法图解8

    8.放入鸡块

  • 豆豉炒鸡腿肉的做法图解9

    9.加酱油 耗油 盐 糖 料酒

  • 豆豉炒鸡腿肉的做法图解10

    10.倒入甜椒丝翻炒

  • 豆豉炒鸡腿肉的做法图解11

    11.勾少许芡汁

  • 豆豉炒鸡腿肉的做法图解12

    12.成品

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豆豉炒鸡腿肉的家常做法

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