高迪格的牛排

高迪格的牛排
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作者:萌城美食

健康功效

青豆:健脾、益气、清热解毒

食材用料

意面 一小把
红萝卜丁 少许
黑椒汁 适量
番茄酱/黑椒酱 适量
葱花 适量

高迪格的牛排的做法

  • 高迪格的牛排的做法图解1

    1.高迪格

  • 高迪格的牛排的做法图解2

    2.牛扒加入盐、黑胡椒粉、稍微腌制一会(按照个人口味进行腌制)

  • 高迪格的牛排的做法图解3

    3.水烧开后加入意面,小火煮5~8分钟,盖上盖子再焖2分钟

  • 高迪格的牛排的做法图解4

    4.煮好后冲一下冷水在沥干水分(防止结成团)

  • 高迪格的牛排的做法图解5

    5.黄油放入不粘锅了烧热,放入牛排反复翻面煎至牛排断生出锅

  • 高迪格的牛排的做法图解6

    6.将煮好的意面装盘

  • 高迪格的牛排的做法图解7

    7.胡萝卜丁跟青豆焯一下开水

  • 高迪格的牛排的做法图解8

    8.摆盘后淋上番茄酱/黑椒汁并撒上葱花即可

小贴士

想吃好吃的牛排必须选择2-2.5公分厚度的牛排,这种厚度容易操作而且煎出来的牛排口感也非常棒的哦

高迪格的牛排的家常做法

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