肉丝甜菜头拌面

肉丝甜菜头拌面
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作者:plng0

食材用料

宽面条 适量
肉丝 200克
酱油,淀粉,料酒。 适量
胡椒粉,盐,油。 适量

肉丝甜菜头拌面的做法

  • 肉丝甜菜头拌面的做法图解1

    1.甜菜头、肉切丝。葱切段。

  • 肉丝甜菜头拌面的做法图解2

    2.把甜菜头放在高压锅里,蒸5分钟。

  • 肉丝甜菜头拌面的做法图解3

    3.5分钟后甜菜头蒸好放在盘子里。

  • 肉丝甜菜头拌面的做法图解4

    4.把肉丝加入盐,料酒,胡椒粉,淀粉抓匀。

  • 肉丝甜菜头拌面的做法图解5

    5.锅烧热放大料爆香,然后放入葱段。

  • 肉丝甜菜头拌面的做法图解6

    6.把肉丝放入锅里炒到肉丝发白后。倒入酱油。

  • 肉丝甜菜头拌面的做法图解7

    7.把甜菜头丝倒入锅里,加盐,胡椒粉,继续翻炒。

  • 肉丝甜菜头拌面的做法图解8

    8.锅中放水,等水开后把面条放入锅里,煮熟。

  • 肉丝甜菜头拌面的做法图解9

    9.把面条放在盘子里,上面放上甜菜头炒肉丝,就可以吃啦。

小贴士

甜菜头放高压锅里蒸一下,这样就不用炒时间长了。

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肉丝甜菜头拌面的家常做法

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