
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀
1.准备好面条(要比较筋斗的面条)小葱2~3根,鸡蛋1个。
2.先锅里倒油,煎蛋。(是个双黄蛋)
3.煎好的鸡蛋盛出备用。
4.锅里倒水烧开,放入面条煮熟。
5.把面条用漏勺盛出放入盛凉水的盆里过凉备用。
6.小葱切段。
7.备一个碗,倒适量味极鲜酱油,一勺老抽,一勺蚝油,一勺白糖,搅拌均匀备用。
8.锅里倒油加热,放入葱段炸一下,注意不要大火小火慢炸。
9.把葱段炸的焦些,出来葱香味。
10.倒入调好的料汁烧开关火。
11.把面团控水盛入盘中,倒入葱油料汁。
12.搅拌均匀,放入煎好的鸡蛋就做好了。
13.简单营养美味的葱油面做好了。













