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鱼香金针菇
健康功效
金针菇:低蛋白质
青椒:抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
鱼香金针菇的做法
![鱼香金针菇的做法图解1]()
1.金针菇洗净备用
![鱼香金针菇的做法图解2]()
2.胡萝卜洗净，去皮，切丝。青椒切丝，小葱切丝，木耳切丝，大蒜切片备用
![鱼香金针菇的做法图解3]()
3.底油起锅，放入葱蒜爆香
![鱼香金针菇的做法图解4]()
4.倒入胡萝卜丝，青椒，木耳翻炒，翻炒均匀
![鱼香金针菇的做法图解5]()
5.加入金针菇炒匀，加入盐，白糖，辣椒粉
![鱼香金针菇的做法图解6]()
6.加香醋、鸡精炒至入味，关火后盛出，装盘撒上芝麻即可。
![鱼香金针菇的做法图解7]()
7.美味可以品尝了
小贴士
在做鱼香金针蘑时候，一定注意要将切好的金针菇撕开，这样容易熟透。
鱼香金针菇的家常做法
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