丝瓜平菇素汤

丝瓜平菇素汤
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作者:赛琳

健康功效

丝瓜:凉血
平菇:活血化瘀

丝瓜平菇素汤的做法

  • 丝瓜平菇素汤的做法图解1

    1.准备食材(丝瓜去皮滚刀切厚片,平菇洗净将每朵平菇切四等分)

  • 丝瓜平菇素汤的做法图解2

    2.热锅烧水(准备灼平菇)

  • 丝瓜平菇素汤的做法图解3

    3.水开后,倒入平菇,灼两分钟

  • 丝瓜平菇素汤的做法图解4

    4.出锅沥干水分

  • 丝瓜平菇素汤的做法图解5

    5.热油热锅炒丝瓜

  • 丝瓜平菇素汤的做法图解6

    6.待丝瓜翻炒过后,倒入平菇翻炒

  • 丝瓜平菇素汤的做法图解7

    7.加入水

  • 丝瓜平菇素汤的做法图解8

    8.待水烧开后

  • 丝瓜平菇素汤的做法图解9

    9.转小火焖8分钟,放入盐甜味

  • 丝瓜平菇素汤的做法图解10

    10.出锅

小贴士

丝瓜滚刀切厚片(因为丝瓜本身就比较容易熟,太薄就容易煮烂煮老,就会影响口感)

本菜谱由赛琳上传

丝瓜平菇素汤的家常做法

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