杏肉果酱

杏肉果酱
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作者:嗨笾

健康功效

白糖:低蛋白质

杏肉果酱的做法

  • 杏肉果酱的做法图解1

    1.新鲜的杏洗干净,去核,沥水控干

  • 杏肉果酱的做法图解2

    2.在盆中一层杏肉一层白糖码好,腌制三个小时,这时会腌出一些汤水来

  • 杏肉果酱的做法图解3

    3.连汤倒入锅中,小火熬制,一边熬一边搅拌

  • 杏肉果酱的做法图解4

    4.熬制半个小时左右,把果肉打碎(可以用电动料理机,没有料理机可以用勺子加笊篱压碎)

  • 杏肉果酱的做法图解5

    5.加入冰糖继续熬制一个小时,把果酱熬至粘稠,表面可以画出纹路即可关火

  • 杏肉果酱的做法图解6

    6.玻璃瓶子用开水烫一下,把果酱趁热倒入瓶子中,立刻拧紧盖子,果酱凉后即可达到真空密封效果

  • 杏肉果酱的做法图解7

    7.因为没加任何防腐剂,果酱最好在一星期内吃完

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杏肉果酱的家常做法

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