素炒菜心

素炒菜心
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作者:叶姑娘

食材用料

菜心 500克
适量

素炒菜心的做法

  • 素炒菜心的做法图解1

    1.准备菜心1把

  • 素炒菜心的做法图解2

    2.菜心摘掉老梗、挑出烂叶、清洗干净、沥干水份

  • 素炒菜心的做法图解3

    3.蒜去衣清洗干净、拍碎

  • 素炒菜心的做法图解4

    4.热锅放油、放蒜爆香

  • 素炒菜心的做法图解5

    5.放菜心、大火炒至菜心断生

  • 素炒菜心的做法图解6

    6.放盐、炒匀即可

  • 素炒菜心的做法图解7

    7.成品

小贴士

大火炒、够火侯青菜才绿油。

本菜谱由叶姑娘上传

素炒菜心的家常做法

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