榴莲酥

榴莲酥
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作者:琳之美食

食材用料

蛋挞皮 4个
榴莲肉 1块
蛋黄液 适量
烤箱

榴莲酥的做法

  • 榴莲酥的做法图解1

    1.蛋挞皮提前室温软化

  • 榴莲酥的做法图解2

    2.1块榴莲肉去核压成泥

  • 榴莲酥的做法图解3

    3.烤箱提前预热180度10分钟,蛋挞皮放入适量榴莲泥

  • 榴莲酥的做法图解4

    4.蛋挞对折好,准备进烤箱,180度烤制15分钟

  • 榴莲酥的做法图解5

    5.取出刷蛋黄液,撒上黑芝麻,继续进烤箱烤制10分钟

  • 榴莲酥的做法图解6

    6.层层起酥,美味的蛋挞出炉

  • 榴莲酥的做法图解7

    7.成品图

小贴士

蛋挞皮一定要软化了好对折。

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榴莲酥的家常做法

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