花馍

花馍
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作者:plng0

食材用料

白面发面团 200克
南瓜泥,紫薯泥发面团 适量
芥菜汁发面团 一小块

花馍的做法

  • 花馍的做法图解1

    1.两种面团揉光滑。

  • 花馍的做法图解2

    2.下剂子揉成光滑的小面团。

  • 花馍的做法图解3

    3.把白面发面团擀成片放上黄面团。

  • 花馍的做法图解4

    4.收口。

  • 花馍的做法图解5

    5.把收口朝下。

  • 花馍的做法图解6

    6.用模具在中间轧出图形。

  • 花馍的做法图解7

    7.在中间图形以外的地方分成5等份。在每份的上面划2刀。

  • 花馍的做法图解8

    8.把紫薯发面团,芥菜汁发面团擀成薄片,压出小花朵。

  • 花馍的做法图解9

    9.把小花朵刷点水,粘在的面团上。

  • 花馍的做法图解10

    10.整形。

小贴士

小花朵的面团最好要硬一点。

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花馍的家常做法

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