蒜香豆角的做法

• 1.准备食材：如图所示

• 2.豆角折去两头洗净切段、红椒切圈、蒜米切丝状

• 3.待锅内水烧开后下豆角烫一分钟……

• 4.捞出过凉水冲洗至豆角冷却即可关水

• 5.热锅大火烧油后改小火 加入蒜米、红椒爆香

• 6.下豆角和盐……翻炒三圈、关火

• 7.完成