冰糖朗姆樱桃

冰糖朗姆樱桃
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作者:简爱271

健康功效

樱桃:活血化瘀
冰糖:健脾

冰糖朗姆樱桃的做法

  • 冰糖朗姆樱桃的做法图解1

    1.樱桃洗净控干水分,去掉核

  • 冰糖朗姆樱桃的做法图解2

    2.直接加入到珐琅铸铁锅中

  • 冰糖朗姆樱桃的做法图解3

    3.加入冰糖

  • 冰糖朗姆樱桃的做法图解4

    4.中小火熬煮,慢慢的搅动

  • 冰糖朗姆樱桃的做法图解5

    5.十分钟后樱桃出了很多汁水

  • 冰糖朗姆樱桃的做法图解6

    6.继续中小火熬煮,不停的翻动一面耙锅

  • 冰糖朗姆樱桃的做法图解7

    7.熬煮到约40分钟,看到汤汁变浓稠时加入朗姆酒

  • 冰糖朗姆樱桃的做法图解8

    8.搅拌均匀

  • 冰糖朗姆樱桃的做法图解9

    9.转中火收汁至浓稠关火。

  • 冰糖朗姆樱桃的做法图解10

    10.装入提前消毒控干水的密封瓶内

  • 冰糖朗姆樱桃的做法图解11

    11.一道有着浓郁朗姆酒香的颗粒樱桃就做好了

  • 冰糖朗姆樱桃的做法图解12

    12.随自己喜欢,做鸡尾酒、抹面包

  • 冰糖朗姆樱桃的做法图解13

    13.口感都是非常棒的

小贴士

朗姆酒最后加入,是为了最大程度保留朗姆酒的味道。利乐奶袋在这里起到很好用途,去掉樱桃核只需一根筷子就好。

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冰糖朗姆樱桃的家常做法

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