孜然土豆炒红肠

孜然土豆炒红肠
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作者:Sakura0721

健康功效

洋葱:杀虫
土豆:和胃
口蘑:宣肺止咳

孜然土豆炒红肠的做法

  • 孜然土豆炒红肠的做法图解1

    1.洋葱切丝,口蘑、土豆、红肠切片。

  • 孜然土豆炒红肠的做法图解2

    2.锅中放底油,5成热时放入洋葱。

  • 孜然土豆炒红肠的做法图解3

    3.洋葱爆香后,下入土豆片。

  • 孜然土豆炒红肠的做法图解4

    4.翻炒三分钟,下口蘑、红肠。

  • 孜然土豆炒红肠的做法图解5

    5.翻炒2分钟,根据个人口味加入盐和孜然,翻炒均匀出锅即可。

小贴士

如果喜欢吃比较软烂的口感的土豆,可以在最后一步,出锅前加少量水,盖上锅盖,焖1分钟。

本菜谱由Sakura0721上传

孜然土豆炒红肠的家常做法

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