火腿洋芋四季豆焖饭的做法

• 1.将土豆切丁，四季豆切小断，火腿肉切沫

• 2.倒入玉米油，中火烧到五成热

• 3.倒入火腿沫煸炒，翻炒几下炒出香味

• 4.倒入洋芋和四季豆继续翻炒大约一分钟

• 5.加入一勺盐，继续翻炒几下

• 6.倒入一碗水，漫过四季豆和洋芋

• 7.锅盖盖上，大火烧开后，用中小火继续焖15分钟

• 8.加入米饭继续焖

• 9.待水焖干后，翻炒几下即可出锅