酱肉豆角包子

酱肉豆角包子
23957浏览 / 102收藏
作者:田守慎EVbh

食材用料

红烧肉 500克
鲜土豆粉 一袋
酵母 5克

酱肉豆角包子的做法

  • 酱肉豆角包子的做法图解1

    1.酵母5克用35度温水化开,温水和面加入化开的酵母,面和好后用保鲜膜封好,开始发面一个小时

  • 酱肉豆角包子的做法图解2

    2.面呈蜂窝状就说明面发好了,这时候第二次和面,把面里的蜂窝揉均匀,切剂子

  • 酱肉豆角包子的做法图解3

    3.把红烧肉和粉条剁碎,加入适当调料

  • 酱肉豆角包子的做法图解4

    4.豆角用水焯一下,放入剁碎的红烧肉

  • 酱肉豆角包子的做法图解5

    5.包子包好后,冷水上锅,包子先放锅里醒10分钟,二次发面,10分钟后开火蒸包子,蒸15分钟均可

  • 酱肉豆角包子的做法图解6

    6.包子蒸好后,别着急打开锅盖,关火继续焖5分钟,在开锅,这样的包子又白又胖

本菜谱由田守慎EVbh上传

酱肉豆角包子的家常做法

全部
回到顶部