玉米干粮

玉米干粮
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作者:鱼儿AA567

食材用料

嫩玉米 适量
玉米叶 适量
适量

玉米干粮的做法

  • 玉米干粮的做法图解1

    1.嫩玉米去掉玉米叶,挑里面干净的、大一些、没有破洞的玉米叶留下来。

  • 玉米干粮的做法图解2

    2.将玉米叶洗净沥干水分。

  • 玉米干粮的做法图解3

    3.玉米洗净沥干水分。

  • 玉米干粮的做法图解4

    4.准备擦板。

  • 玉米干粮的做法图解5

    5.将玉米用擦板把玉米粒的部分擦成浆。

  • 玉米干粮的做法图解6

    6.擦好的玉米浆(我用了大约700克玉米浆)。

  • 玉米干粮的做法图解7

    7.大葱切细末。

  • 玉米干粮的做法图解8

    8.打入鸡蛋,放入花椒粉、盐和葱末。

  • 玉米干粮的做法图解9

    9.搅拌均匀备用。

  • 玉米干粮的做法图解10

    10.将搅拌好的玉米浆放在玉米叶上,玉米叶要大一些、没有破洞,一个叶子上大约放炒菜的勺子一勺的玉米浆。蒸锅烧开水,放入生坯蒸12分钟即可。

  • 玉米干粮的做法图解11

    11.蒸熟。

  • 玉米干粮的做法图解12

    12.成品图。

小贴士

玉米浆的营养价值很高,好吃易吸收,在玉米大量上市的时候,可以多擦一些玉米浆,分袋冷冻保存,随吃随取。

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玉米干粮的家常做法

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