自制杏干

自制杏干
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作者:小英kele

健康功效

蜂蜜:补脾胃

自制杏干的做法

  • 自制杏干的做法图解1

    1.挑选无虫眼杏子,不要熟透的否则切不成型。

  • 自制杏干的做法图解2

    2.杏子切薄片,去核。

  • 自制杏干的做法图解3

    3.在太阳下摊开暴晒,晒干无水分即可。记得反面哦。

  • 自制杏干的做法图解4

    4.锅内到一勺油,半锅晒好的杏干,白糖两大勺,再淋上些蜂蜜,要不停用锅铲搅动,防止粘锅并使白糖能挂在杏干上即可

  • 自制杏干的做法图解5

    5.晾凉杏干

  • 自制杏干的做法图解6

    6.将冷却的杏干装入瓶子,密封保存。想吃随时吃

小贴士

杏子切薄片,最好一天晒成型,这样做出的杏干颜色好看。还有晒杏子的地面要擦干净哟!还有喜欢甜食的朋友们可以多放糖和蜂蜜。炒杏干时要用文火,否则就焦了。

本菜谱由小英kele上传

自制杏干的家常做法

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