番茄蛋汤

番茄蛋汤
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作者:嘉志殿下8

健康功效

鸡蛋:润燥
芝麻油:抗癌防癌

番茄蛋汤的做法

  • 番茄蛋汤的做法图解1

    1.番茄洗净、去蒂、切块。

  • 番茄蛋汤的做法图解2

    2.鸡蛋打成蛋液。

  • 番茄蛋汤的做法图解3

    3.锅内放入适量水、油煮开,加番茄,后倒蛋液,加适量盐。

  • 番茄蛋汤的做法图解4

    4.差不多了,加一点芝麻油调味,盛出。

小贴士

鸡蛋打在碗里的时候,可以加一点盐、料酒去去腥,番茄入锅不要太早,避免煮太熟。另外番茄皮含大量的番茄红素,最好不要弃皮哦~

本菜谱由嘉志殿下8上传

番茄蛋汤的家常做法

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