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酱油水杂鱼
健康功效
酱油:活血化瘀
食材用料
杂鱼 | 盐 |
红辣椒 |
酱油水杂鱼的做法
![酱油水杂鱼的做法图解1]()
1.蒜，姜，辣椒切好
![酱油水杂鱼的做法图解2]()
2.下锅爆香
![酱油水杂鱼的做法图解3]()
3.鱼下锅，稍煎一下，再翻面煎会，下盐，酱油，接着放点开水下去
![酱油水杂鱼的做法图解4]()
4.水刚没鱼半身就好，撒点蒜叶，转中火，盖上锅盖煮六分钟
![酱油水杂鱼的做法图解5]()
5.再撒上蒜头，蒜叶，红辣椒，煮两分钟
![酱油水杂鱼的做法图解6]()
6.起锅，装盘
小贴士
红辣椒我纯碎是配色用的，不喜欢吃辣的也可以不放
酱油水杂鱼的家常做法
（全部）
酱油:活血化瘀
杂鱼 | 盐 |
红辣椒 |
1.蒜，姜，辣椒切好
2.下锅爆香
3.鱼下锅，稍煎一下，再翻面煎会，下盐，酱油，接着放点开水下去
4.水刚没鱼半身就好，撒点蒜叶，转中火，盖上锅盖煮六分钟
5.再撒上蒜头，蒜叶，红辣椒，煮两分钟
6.起锅，装盘
红辣椒我纯碎是配色用的，不喜欢吃辣的也可以不放
