蛋牛治的做法

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  1.牛里脊先切片

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  2.再切丝

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  3.最后切成小丁

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  4.放入碗中

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  5.放入鸡精

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  6.盐

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  7.料酒

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  8.糖

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  9.蚝油

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  10.淀粉

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  11.一勺水

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  12.搅拌均匀腌制

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  13.锅中烧油倒入腌制好的肉

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  14.炒散

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  15.炒至变色即可盛出

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  16.碗中打入鸡蛋

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  17.加入白酒

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  18.盐

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  19.打散

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  20.倒入炒好的牛肉粒

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  21.搅拌均匀

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  22.锅中烧油

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  23.倒入蛋液

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  24.两面煎金黄

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  25.切开后备用

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  26.吐司去边

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  27.将蛋饼放在吐司上盖上一片吐司

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  28.切开

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  29.一道美味的蛋牛治就做好了

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  30.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！