莲子糯米糕

莲子糯米糕
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作者:卡素多

食材用料

散装莲蓬 一个
散装糯米粉 半碗
植物油 少许
矿泉水 一瓶

莲子糯米糕的做法

  • 莲子糯米糕的做法图解1

    1.准备食材。

  • 莲子糯米糕的做法图解2

    2.把碗里的糯米粉加矿泉水搅拌好。

  • 莲子糯米糕的做法图解3

    3.搅拌好,至粘稠用保鲜膜盖好十五分钟。

  • 莲子糯米糕的做法图解4

    4.再向不绣钢碗里摸上植物油。

  • 莲子糯米糕的做法图解5

    5.再把莲蓬拨开,把莲子拨皮。

  • 莲子糯米糕的做法图解6

    6.十五分钟后,再把保鲜膜撕开放到装有油的不锈钢碗里。

  • 莲子糯米糕的做法图解7

    7.再在上面放一粒一粒的莲子。

  • 莲子糯米糕的做法图解8

    8.再把莲子糯米糕放到一个锅里蒸十五分钟。

  • 莲子糯米糕的做法图解9

    9.十五分钟后,装盘。

小贴士

搅拌糯米粉时一定要一个方向搅拌,不然蒸时会有异味。

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莲子糯米糕的家常做法

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