素炒麻食

素炒麻食
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健康功效

土豆:解毒
豆角:低蛋白质
洋葱:杀虫

素炒麻食的做法

  • 素炒麻食的做法图解1

    1.首先将炒麻食所需的食材全部洗干净备用

  • 素炒麻食的做法图解2

    2.豆角,土豆,红萝卜切丁

  • 素炒麻食的做法图解3

    3.买来现成的麻食备用

  • 素炒麻食的做法图解4

    4.将辣椒,洋葱,小葱,青菜全部切好备用

  • 素炒麻食的做法图解5

    5.锅里水烧开以后放入豆角,土豆,红萝卜进行焯水,待再次煮开以后放入麻食继续煮,大概煮五六分钟就可以捞出过水

  • 素炒麻食的做法图解6

    6.反复过水以后捞出备用

  • 素炒麻食的做法图解7

    7.热锅凉油,待油温五六成热时放入鸡蛋液进行滑炒,然后放入青椒,洋葱,青菜,小葱

  • 素炒麻食的做法图解8

    8.再放入煮熟的麻食开始调味,依次放入少许盐,生抽,蚝油,十三香,鸡精,

  • 素炒麻食的做法图解9

    9.再继续翻炒几下出锅的时候放入少许辣条油,当然不喜欢辣的也可以不放,再翻炒几下就可以出锅了,怎么样?是不是看着就很好吃呢

小贴士

配菜也可以根据自己的喜好随意转换,一般也就那几样菜,喜欢放西红柿的也可以适当放点增加颜色,

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素炒麻食的家常做法

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