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学做白切鸡
健康功效
鸡腿:保护神经系统
花椒:温中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
学做白切鸡 的做法
![学做白切鸡 的做法图解1]()
1.鸡腿洗净，因为初学，先备两个试试。
![学做白切鸡 的做法图解2]()
2.沥干水分
![学做白切鸡 的做法图解3]()
3.准备葱姜蒜，胡椒粉
![学做白切鸡 的做法图解4]()
4.切蒜末
![学做白切鸡 的做法图解5]()
5.切姜末
![学做白切鸡 的做法图解6]()
6.开锅五分钟后温水煮鸡，可以直接关火，在温水里焖至少二十分钟，取出鸡腿，矿泉水里泡，降温，为了让鸡皮保持顺滑Q弹……
![学做白切鸡 的做法图解7]()
7.葱姜蒜汁鸡汤加生抽
![学做白切鸡 的做法图解8]()
8.装盘，，葱姜蒜
鲜香味儿撺
小贴士
时间，火候，只可保留仔鸡原味的鲜香，调料少许不必过量。
学做白切鸡 的家常做法
（全部）
