老干妈辣椒油包菜馅的做法

• 1.包菜加1勺盐水中泡5分钟洗净

• 2.锅中水开把包菜放入焯水

• 3.捞出晾凉后挤去水分

• 4.切碎

• 5.葱切碎

• 6.生姜切碎

• 7.包菜倒入大碗中放入葱末和生姜末

• 8.倒入盐，虾粉，蚝油，老干妈辣椒油

• 9.搅拌均匀，加入芝麻油

• 10.盛入碗中

• 11.成品图