五花肉炒野干菌的做法

• 1.洗了N遍后的野干菌

• 2.因为老公买的这点五花肉太肥了，所以另外切了点瘦肉

• 3.蒜叶和大蒜子

• 4.干红辣椒切碎

• 5.我们家不太喜欢吃太多油的，好油的MM们可以多放些油。入五花肉煸出油炒香，加了大蒜籽爆一下，再加入瘦肉、野干菌翻炒后，加入大蒜叶、食盐、鸡精，酱油，一丁点水大火翻炒后起锅（因为野干菌偏寒性，体寒的MM可以加点胡椒粉）