木须柿子炒金针菇

木须柿子炒金针菇
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健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:润燥
金针菇:低蛋白质

木须柿子炒金针菇的做法

  • 木须柿子炒金针菇的做法图解1

    1.西红柿十字形划开,用开水烫过后去皮,切小块备用;

  • 木须柿子炒金针菇的做法图解2

    2.鸡蛋打散备用;

  • 木须柿子炒金针菇的做法图解3

    3.金针菇去根掰成小朵清洗后并沥干水分备用;

  • 木须柿子炒金针菇的做法图解4

    4.葱花切好备用;

  • 木须柿子炒金针菇的做法图解5

    5.锅中放油,金针菇煎至金黄色盛出备用;鸡蛋炒好盛出备用;

  • 木须柿子炒金针菇的做法图解6

    6.锅中再次放入少许的油,倒入切好的西红柿,翻炒至出汁;

  • 木须柿子炒金针菇的做法图解7

    7.放入鸡蛋翻炒均匀后,再加入金针菇翻炒均匀(只要均匀就好,因为都是熟的),加入盐炒匀后再加入白糖,最后加入鸡精(或味精),翻炒均匀,盛出装盘,散上葱花,完成,是不是超级简单呢?

木须柿子炒金针菇的家常做法

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