南瓜糯米盅的做法

• 1.清冼南瓜，用刀切莲花刀，然后把南瓜里面掏空。

• 2.糯米清冼后上锅蒸，蒸20分钟。

• 3.在锅里放少量的油炒瘦肉丁，加盐、味精，不用炒熟就出锅。

• 4.把䕄好糯米和肉丁，火腿肠丁，青碗豆拌在一起放进南瓜里。

• 5.上锅蒸30分钟。

• 6.出锅就行啦。