辣炒鸡翅

辣炒鸡翅
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作者:鱼儿AA567

健康功效

鸡翅:保护神经系统

食材用料

红辣椒 一个
玉米油 适量
适量
姜粉 少许
花椒粒 少许

辣炒鸡翅的做法

  • 辣炒鸡翅的做法图解1

    1.准备食材(大蒜忘记拍进去了)。

  • 辣炒鸡翅的做法图解2

    2.鸡翅剁小块,大蒜切片、红辣椒切丝,香菜切段。

  • 辣炒鸡翅的做法图解3

    3.鸡翅中加入姜粉和料酒,拌匀后腌制10分钟。

  • 辣炒鸡翅的做法图解4

    4.锅内放油烧至五成热(要多放点)。

  • 辣炒鸡翅的做法图解5

    5.倒入鸡翅生煎。

  • 辣炒鸡翅的做法图解6

    6.鸡翅煎至金黄色,已经熟了捞出(也可以用油炸)。

  • 辣炒鸡翅的做法图解7

    7.锅内放油烧至五成热放花椒粒炒香。

  • 辣炒鸡翅的做法图解8

    8.放入蒜片和辣椒丝煸炒片刻。

  • 辣炒鸡翅的做法图解9

    9.放入鸡块翻炒片刻。

  • 辣炒鸡翅的做法图解10

    10.放盐调味。

  • 辣炒鸡翅的做法图解11

    11.放香菜炒一下熄火。

  • 辣炒鸡翅的做法图解12

    12.成品图。

小贴士

鸡翅先用料酒和姜粉腌制一下去腥。

本菜谱由鱼儿AA567上传

辣炒鸡翅的家常做法

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