香葱鸡蛋炒饭

香葱鸡蛋炒饭
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作者:Dwx_X1q7

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

隔夜米饭 一碗
少许
生抽 适量
耗油 适量

香葱鸡蛋炒饭的做法

  • 香葱鸡蛋炒饭的做法图解1

    1.准备好所需的食材,隔夜米饭一碗,鸡蛋打入碗中、葱切葱花。

  • 香葱鸡蛋炒饭的做法图解2

    2.热锅放油倒入打散的鸡蛋。

  • 香葱鸡蛋炒饭的做法图解3

    3.待鸡蛋凝固了装入碗里备用。

  • 香葱鸡蛋炒饭的做法图解4

    4.起油锅放入葱花爆香

  • 香葱鸡蛋炒饭的做法图解5

    5.放适量生抽翻炒几下

  • 香葱鸡蛋炒饭的做法图解6

    6.再放入耗油翻炒几下

  • 香葱鸡蛋炒饭的做法图解7

    7.倒入米饭

  • 香葱鸡蛋炒饭的做法图解8

    8.把米饭炒散

  • 香葱鸡蛋炒饭的做法图解9

    9.倒入炒好的鸡蛋

  • 香葱鸡蛋炒饭的做法图解10

    10.翻炒均匀边炒边用铲子把鸡蛋铲小,再加少许盐调味即可出锅。

  • 香葱鸡蛋炒饭的做法图解11

    11.把炒好米饭盛到碗里压实后反扣在盘中即可。

小贴士

最后不需要放鸡精,因为我放了生抽和耗油,它们本身味道就鲜美。

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香葱鸡蛋炒饭的家常做法

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