东北玉米面大蒸饺的做法

• 1.玉米面蒸饺

• 2.玉米面和白面放在盆里

• 3.玉米面用开水和面，搅成雪花形状揉成面团

• 4.面粉用温水和面

• 5.等玉米面团凉凉和白面一起揉成光滑面团，醒半个小时

• 6.青椒洗净，用刀切成末

• 7.猪肉馅加盐，十三香

• 8.放入食用油，香油，生抽

• 9.加入鸡精

• 10.放入切好的青椒，搅拌均匀

• 11.把面团揉匀

• 12.分成大小均匀的剂子

• 13.把剂子揉圆按成饼

• 14.擀成饺子皮

• 15.在饺子皮上放入肉馅

• 16.包成饺子

• 17.放在帘子上

• 18.锅添水烧开

• 19.把蒸饺放入锅里

• 20.盖上盖，中火蒸二十分钟

• 21.蒸好的玉米面蒸饺

• 22.玉米面蒸饺出锅了