鲜鱿豆腐的做法

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  1.老豆腐切四方小粒

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  2.放进盐水里泡5分钟

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  3.鲜鱿取出内脏

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  4.取出薄壳

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  5.均匀斜切花刀

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  6.一开二，切小块

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  7.切葱花

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  8.锅中烧开水，淋入料酒

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  9.放入鲜鱿焯烫微卷关火

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  10.捞出沥干水分备用

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  11.取一口碗

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  12.添入蒸鱼豉油、料酒

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  13.老抽

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  14.蚝油

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  15.盐

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  16.糖

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  17.拌均匀

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  18.热锅起油

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  19.中小火，放入豆腐

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  20.慢慢煎制

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  21.待表面微金黄色

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  22.鱿鱼回锅煸炒

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  23.放入蒜

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  24.煸出香味

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  25.淋入调好的酱汁

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  26.焖煮入味后，撒上葱花

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  27.拌匀即可出锅

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  28.一道美味的鲜鱿豆腐就做好了

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  29.我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！