粉丝:活血化瘀
料酒:活血化瘀



1.锅中烧开水,倒入料酒



2.放入洗净的生蚝,焯烫20秒



3.关火捞出沥干备用



4.粉丝添水浸泡软



5.切蒜末



6.蒜末里添入蒸鱼豉油



7.料酒



8.油



9.蚝油



10.拌匀备用



11.盘中放入粉



12.生蚝摆在粉丝上



13.淋上酱汁



14.锅中烧开水,蒸10分钟



15.切葱花,撒入



16.一道美味的银丝蒸生蚝就做好了



17.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!
1、蒸的时间不能过长,生蚝老了就不鲜嫩。
2、粉丝装盘时淋5毫升水,蒸起来口感更佳。
3、喜欢吃辣的,可以加点小辣椒。
