五彩虾仁的做法

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  1.对虾去头，去壳，去黑线，虾头留着别丢

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  2.虾仁洗净，加姜末蒜泥，加料酒淀粉，拌匀腌制20分钟

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  3.热锅倒油烧热爆香姜末蒜泥

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  4.倒虾头熬出虾油扔掉虾头留油

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  5.倒虾仁爆炒

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  6.加酱油，料酒，白糖

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  7.翻炒至断生捞出备用

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  8.热锅倒油烧热爆香蒜泥，倒蔬菜丁翻炒

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  9.再加虾仁翻炒至蔬菜丁断生，加少许盐

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  10.一道美味的五彩虾仁就做好了

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  11.我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧