炸丝瓜花的做法

• 1.新鲜丝瓜花（自家种的）

• 2.用淡盐水浸泡10分钟

• 3.沥干备用

• 4.准备配料

• 5.打入鸡蛋

• 6.加入纯牛奶搅拌均匀

• 7.将丝瓜花放入挂糊

• 8.油热下锅炸（油温不要太高）

• 9.沥油捞出

• 10.摆盘

• 11.造型

• 12.花

• 13.花