奶香吐司

奶香吐司的做法
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作者:简爱_B3Rv

健康功效

牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋粉250克
3克
奶粉30克
干酵母粉4克

奶香吐司的做法

  • 奶香吐司的做法图解1

    1.先加入牛奶

  • 奶香吐司的做法图解2

    2.高筋粉

  • 奶香吐司的做法图解3

    3.

  • 奶香吐司的做法图解4

    4.糖,糖与盐对角放

  • 奶香吐司的做法图解5

    5.奶粉

  • 奶香吐司的做法图解6

    6.中间留一小坑加入酵母粉

  • 奶香吐司的做法图解7

    7.一个揉面程序结束加入黄油再揉一个程序

  • 奶香吐司的做法图解8

    8.将面团分成三等份

  • 奶香吐司的做法图解9

    9.略揉成团,加盖薄膜醒15分钟

  • 奶香吐司的做法图解10

    10.取一块面团擀成长椭圆形

  • 奶香吐司的做法图解11

    11.从远端往近处卷起

  • 奶香吐司的做法图解12

    12.就像这样

  • 奶香吐司的做法图解13

    13.依次卷好放入吐司模具中

  • 奶香吐司的做法图解14

    14.烤箱设定到醒发程序

  • 奶香吐司的做法图解15

    15.醒发至七八分满

  • 奶香吐司的做法图解16

    16.温度设定到上下火160度,50分钟

  • 奶香吐司的做法图解17

    17.出炉后立即脱模,自然晾凉

  • 奶香吐司的做法图解18

    18.切片

  • 奶香吐司的做法图解19

    19.一个美味的奶香吐司就做好了

小贴士

1、加入奶粉,可以增加奶香味,还可以使吐司的口感更加绵软。
2、烤箱温度请结合自家烤箱的习性而定。
3、烘焙过程中时刻注意吐司的颜色,适当时加盖锡纸,以免上色过深。

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