清汤面的做法

• 1.把这些洗干净，切末。

• 2.鸡油，（鸡的油炼制）

• 3.红苕尖洗干净待用

• 4.把开水放进装有调料的大盆里，

• 5.锅里烧开水，把面放进去煮，煮开两滚，

• 6.把菜叶子放进锅里，煮开后把面捞出来放进碗里。

• 7.放进碗里后鸡，再把调料放进装有面条的碗里就可以了。（由于我喜欢辣椒，所以我的碗里单独放了辣椒油）